sábado, 25 de junho de 2016

Courgette panada

Ingredientes:

  • 2 courgettes médias
  • 100 g de queijo ralado
  • orégãos
  • pimenta branca
  • sal
  • 2 ovos M
  • pão ralado panko q.b.
  • farinha q.b.
  • 1 colhe chá alho em pó

Preparação:
  1. Descascar as courgettes, limpar de sementes e cortar em palitos.
  2. Deixar secar um pouco.
  3. Picar o pão ralado panko com o queijo, alho, pimenta, sal e orégãos.
  4. Passar os palitos de courgette por farinha, ovos batido e mistura de pão ralado.
  5. Colocar os palitos num tabuleiro coberto com papel vegetal e levar a forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos.