- 2 courgettes médias
- 100 g de queijo ralado
- orégãos
- pimenta branca
- sal
- 2 ovos M
- pão ralado panko q.b.
- farinha q.b.
- 1 colhe chá alho em pó
Preparação:
- Descascar as courgettes, limpar de sementes e cortar em palitos.
- Deixar secar um pouco.
- Picar o pão ralado panko com o queijo, alho, pimenta, sal e orégãos.
- Passar os palitos de courgette por farinha, ovos batido e mistura de pão ralado.
- Colocar os palitos num tabuleiro coberto com papel vegetal e levar a forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos.