Strogonoff de porco

Ingredientes:

• carne de porco cortada em strogonoff
• 2 pacotes de natas
• 1 folha de louro
• 1 noz de Vaqueiro alho
• cebola desidratada
• meio copo de vinho branco
• 1 lata de cogumelos
• 4 dentes de alho picados
• azeite q.b.
• sal e pimenta q.b.

Preparação:

1. Fritar a carne no azeite, com os temperos.
2. Quando a carne tiver ganho alguma cor, deitar o vinho e deixar evaporar.
3. Adicionar os cogumelos e esperar que cozinhem.
4. Quando a carne e os cogumelos estiverem apurados, adicionar as natas.
5. Deixar espessar o molho e servir quente.