Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 1 chávena de açúcar
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 chávena de leite
Preparação:
1 - Bata muito bem o ovo com o açúcar e o mel até obter um creme (se o mel estiver cristalizado pôr 30 segundos no microondas).
2 - Junte a manteiga amolecida.
3 - Acrescente o leite e depois a farinha misturada com a canela e o fermento, batendo bem para não ficar com grumos.
4 - Deite numa forma untada e enfarinhada.
5 - Leve ao forno, previamente aquecido a 180Cº, durante 40 minutos.
1 - Bata muito bem o ovo com o açúcar e o mel até obter um creme (se o mel estiver cristalizado pôr 30 segundos no microondas).
2 - Junte a manteiga amolecida.
3 - Acrescente o leite e depois a farinha misturada com a canela e o fermento, batendo bem para não ficar com grumos.
4 - Deite numa forma untada e enfarinhada.
5 - Leve ao forno, previamente aquecido a 180Cº, durante 40 minutos.
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